牛フワ 和牛 焼き方 解凍方法は、こちら 牛フワの味噌煮込み 特徴 部位 牛の肺になります。 見た目 赤色ですが、少し薄い見た目です。 食感 柔らかく、名前のフワとしたイメージが、ピッタリの食感です。 味 クセが無く、あっさりした味をしております。 食べ方 焼肉でも美味しいですが、煮込みや、揚げても、独特な食感が楽しめます。 関連記事 センマイ刺し和牛ステーキ牛レバー和牛すきやき和牛ハンバーグ特上 牛カルビ 投稿ナビゲーション 牛レバー牛ギアラ